為了更好地幫助大家增加年糕的儲(chǔ)存時(shí)間,韓國(guó)年糕機(jī)制造商三信全提前準(zhǔn)備與大家分享一些年糕的儲(chǔ)存方法。韓國(guó)年糕機(jī):期待對(duì)大家有所幫助。
為什么要存放年糕?
韓國(guó)年糕機(jī):因?yàn)槟旮獾闹谱鞑襟E比較復(fù)雜,很多人想一次多做一點(diǎn),方便下次享用。或者,在制作年糕的整個(gè)過(guò)程中,他們無(wú)法掌握制作的數(shù)量,通常會(huì)留下來(lái)。自然批量生產(chǎn)銷售的店主更應(yīng)該關(guān)注。韓國(guó)年糕機(jī):這種額外的年糕會(huì)因?yàn)樽陨砻负妥匀画h(huán)境中微生物菌種的環(huán)境污染而迅速發(fā)霉,以至于無(wú)法享用。韓國(guó)年糕機(jī):因此,如何保存年糕非常重要。
韓國(guó)年糕機(jī):儲(chǔ)存年糕的四種方法
1、冷水泡浸法
A、韓國(guó)年糕機(jī):操作步驟:找一個(gè)干凈的臉盆,把儲(chǔ)存好的年糕放在臉盆里,然后加入冷水;這種方法很簡(jiǎn)單,成本低。
B、儲(chǔ)存時(shí)間:一般在15度以下可以儲(chǔ)存3-5天,在15度以上只能維持2-3天。
2、韓國(guó)年糕機(jī):冰箱冷藏法
A、操作步驟:把年糕裝在薄膜袋里,放在冰箱里開(kāi)始冷凍,現(xiàn)在很多人家里都有冰箱,這也比較簡(jiǎn)單易行。
B、韓國(guó)年糕機(jī):常見(jiàn)問(wèn)題:
(1)將年糕切好后再開(kāi)始包裝,分袋包裝,待待享用時(shí)再取一小包出去;
(2)韓國(guó)年糕機(jī):如果有各種類型的年糕,首先要對(duì)它們進(jìn)行分類,以防止串味。
3、真空冷藏法
A、韓國(guó)年糕機(jī):操作步驟:將年糕真空包裝好,放入冷藏室。如果你想享受它,取下它,放入冷水中變軟,浸泡在它的所有正常強(qiáng)度中,然后烹飪它。
4、韓國(guó)年糕機(jī):陰涼放置法
A、操作步驟:如果年糕是冬天做的,因?yàn)槎炱骄鶜鉁氐?,韓國(guó)年糕機(jī)廠家:新做的年糕可以切成片,一個(gè)一個(gè)排除,放在陰涼無(wú)風(fēng)的地方,不需要放在水里,也不需要放在包裝袋里,防止透氣性差加速霉變。